第(3/3)页 這幾天又陸陸續續的下了幾場小雪,人人的心情都好了很多,只要這小雪能一直下到開春去,積少成多的話,也能結燃眉之急。 生產隊里也慢慢帶了點年味,家家都在大掃除,蔡春妮家也不例外,里里外外都收拾的煥然一新。 年三十這天,長鶯算是看到了貼對聯,用一碗面糊糊涂在門框上,再把一副窄小的手寫對聯貼好,門上貼著兩張門神,至于是誰,長鶯不知道。 福字竟然是貼在廚房的,不過也是到著貼就是了。 早飯很是豐盛,有羊肉鍋子,臘肉燉蘿卜,清炒白菜。 開飯前,蔡春妮先是給空無一物的神柜上了三炷香,拜了拜,才開飯。 難得有兩個肉菜,這一頓把長鶯的肚皮都撐的鼓鼓的。 不過還有一個老母雞湯還沒上桌,老媽說是留著晚上下餃子吃的。 一上午沒出門,也沒人來自家,偶爾還能聽見鞭炮聲,長鶯就陪著老媽在家做鞋子。 吃完午飯后就開始了準備包餃子的餡料,砍了兩棵大白菜,再加上臘肉和豆腐剁成碎丁,把發好的面團分成一個個小劑子,再用搟面杖搟成一片片薄厚均勻的餃子皮。 長鶯扶著灶臺湊過去,踮起腳尖才看得到老媽包的餃子,餃子鼓鼓的像個金元寶,連面皮都還帶著微微的黃色。 蔡春低頭看向湊熱鬧的長鶯,笑了笑 “午飯才剛吃完,晚飯還早著呢,你急什么?” “黃色的,餃子。” 長鶯想不通就問,好奇也問,勢必要滿足自己所有的好奇心。 “加了點玉米面,忘記了嗎?哦!還加了紅薯面。” 蔡春妮快速地把手里的餃子合口,邊解釋道, “加了紅薯面的餃子皮會透些,等會兒你就知道了。” 把所以餡包好后,大概數了一下,兩百多個餃子,不算少了。 蔡春妮撿了三十六個餃子出來,拎著小籃子就準備出門。 剛好滿倉也端著盤子來了,姑侄兩人在院里相視一笑。 第(3/3)页